Kem – món ăn vặt không thể thiếu đặc biệt là mỗi khi mùa hè nóng bức về. Tuy nhiên, mô hình kinh doanh kem chưa phát triển mạnh mà chỉ ở quy mô nhỏ lẻ hoặc kết hợp với quán cà phê. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn những lý do nên kinh doanh kem mùa hè. Hãy cùng nhau đón đọc bài viết này nhé!
1. Kem – món ăn vặt được yêu thích ở mọi lứa tuổi.
Món ăn vặt thần thánh tuổi thơ của mỗi người.
Kem là món ăn vặt quen thuộc của học sinh sinh viên không chỉ vào những ngày hè nóng bức mà ngay cả những ngày mát trời hay ngay cả mùa đông. Không chỉ học sinh hay sinh viên mà ngay cả người già và trẻ nhỏ cũng không thể cưỡng nổi hương vị ngọt ngọt và mát lạnh của kem. Đặc biệt là trong những ngày nắng nóng, được thưởng thức một cây kem mát lạnh thì không còn gì bằng.
Ngày nay, kem được chế biến với nhiều công thức khác nhau, có nhiều hương vị khác nhau cho khách hàng lựa chọn. Bên cạnh các hương vị truyền thống được nhiều người yêu thích như xoài, cam, dừa, cốm… thì còn nhiều hương vị độc đáo và lạ miệng khác như trà xanh, socola-chuối, kiwi…Chắc chắn sẽ khiến bao người không thể cưỡng nổi và thử ngay một que kem mát lạnh để giải tỏa sự mệt nhọc giữa cái nóng như thiêu như đốt của mùa hè.
2. Kinh doanh kem mùa hè không cần quá nhiều vốn.
Kinh doanh kem mùa hè – lợi nhuận cho người biết nắm thời cơ.
Một trong những lý do bạn nên kinh doanh kem màu hè đó là bạn không cần phải bỏ quá nhiều vốn nhưng vẫn thu được lợi nhuận không nhỏ từ việc kinh doanh. Theo ước tính thì chi phí làm một cây kem tự làm chỉ khoảng từ 5.000 đến 20.000 đồng tùy theo từng loại kem nhưng lợi nhuận bạn thu về thì cực kỳ hấp dẫn đấy. Với những cây kem bình dân thì giá thường dao động khoảng 20.000 đến 50.000 đồng còn với những quán kem có thương hiệu giá của nó có thể lên đến 100.000/ phần.
Trung bình với khoảng 5kg kem tươi bạn sẽ bán được khoảng từ 70-80 xuất kem và sau khi trừ chi phí đi bạn sẽ thu về khoảng 30-40% lợi nhuận. Chưa kể đến việc, trong tiết trời hè nóng nực thì lượng tiêu thụ kem rất lớn một ngày bạn có thể bán hàng trăm ly kem là chuyện bình thường.
3. Cần làm gì để thu hút khách hàng đến quán.
Trang trí quán kem thu hút thực khách
Xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu sử dụng dịch vụ ngày càng gia tăng. Vì vậy, đòi hỏi người chủ phải có những chiến lược để thu hút khách hàng đến với quán của mình. Sau đây là một vài gợi ý mách bạn cách thu hút khách hàng.
-
Trang trí quán kem thật ấn tượng
-
Lên menu đa dạng nhiều loại kem và nhiều topping hấp dẫn
-
Chọn nguồn nguyên liệu sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Chất lượng phục vụ luôn được ưu tiên hàng đầu.
-
Có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn khách hàng đến với quán
Trên đây là bài viết lý do nên kinh doanh kem mùa hè. Nếu bạn đang tìm kiếm một nguồn nguyên liệu kem sạch và chất lượng cho quán khi bắt đầu kinh doanh hãy liên hệ ngay với kem Đức Phát. Cơ sở chuyên cung cấp nguồn nguyên liệu sạch đảm bảo an toàn chất lượng hàng đầu trên thị trường hiện nay. Hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline 0932.962.199 để được tư vấn và hỗ trợ.
Tham khảo thêm tại đây.
Xem thêm:
Trả lời